การรับประทานอาหารที่สมดุลและอุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุเหล่านี้ อาจช่วยส่งเสริมการเจริญเติบโตของเส้นผม โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากการสูญเสียเส้นผมของคุณเกิดจากการขาดสารอาหาร แม้ว่าจำเป็นต้องมีการวิจัยเพิ่มเติมเพื่อทำความเข้าใจความเชื่อมโยงระหว่างสารอาหารขนาดเล็กและการสูญเสียเส้นผม แต่การตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณได้รับอาหาร 7 ชนิดนี้ที่อุดมไปด้วยสารอาหารที่สนับสนุนการเจริญเติบโตของเส้นผมอย่างเพียงพอ
7 อาหารแนะนำกินแล้วผมดกดำ
1.ไข่ ไข่เป็นแหล่งโปรตีนและไบโอตินที่ยอดเยี่ยม ซึ่งเป็นสองสารอาหารที่จำเป็นต่อการเจริญเติบโตของเส้นผม การรับประทานโปรตีนอย่างเพียงพอช่วยสนับสนุนการเจริญเติบโตของเส้นผม เนื่องจากรูขุมขนส่วนใหญ่สร้างจากโปรตีน การขาดโปรตีนอาจทำให้ผมร่วงได้ ไบโอตินมีความสำคัญต่อการผลิตโปรตีนในเส้นผมที่เรียกว่าเคราติน ซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมอาหารเสริมไบโอตินจึงมักถูกทำการตลาดเพื่อส่งเสริมการเจริญเติบโตของเส้นผม ไบโอตินสามารถช่วยปรับปรุงการเจริญเติบโตของเส้นผมในผู้ที่มีภาวะขาดไบโอตินได้
อย่างไรก็ตามการขาดไบโอตินนั้นพบได้ไม่บ่อยนักหากคุณรับประทานอาหารที่สมดุล มีหลักฐานเพียงเล็กน้อยที่บ่งชี้ว่าผู้ที่มีปัญหาสุขภาพเล็กน้อยหรือไม่มีปัญหาสุขภาพจะได้รับประโยชน์จากการบริโภคไบโอตินมากขึ้น การบริโภคไบโอตินในปริมาณสูงอาจรบกวนผลการตรวจทางห้องปฏิบัติการที่ใช้ในการวินิจฉัยและจัดการกับภาวะต่างๆ ได้
แม้ว่าคุณจะไม่น่าจะบริโภคไบโอตินมากเกินไปผ่านอาหาร แต่ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารจำนวนมากสำหรับการเจริญเติบโตของเส้นผม ผิวหนัง และเล็บ มีไบโอตินเกินปริมาณที่แนะนำต่อวัน ไข่ยังเป็นแหล่งสังกะสี ซีลีเนียม และสารอาหารที่ดีต่อเส้นผมอื่นๆ อีกด้วย ทำให้ไข่เป็นหนึ่งในอาหารที่ดีที่สุดสำหรับสุขภาพเส้นผมที่เหมาะสม
2.เบอร์รี่ เบอร์รี่อุดมไปด้วยสารประกอบและวิตามินที่เป็นประโยชน์ ซึ่งอาจช่วยส่งเสริมการเจริญเติบโตของเส้นผม ซึ่งรวมถึงวิตามินซี ซึ่งมีคุณสมบัติในการต้านอนุมูลอิสระที่แข็งแกร่ง สารต้านอนุมูลอิสระสามารถช่วยปกป้องรูขุมขนจากความเสียหายที่เกิดจากโมเลกุลที่เป็นอันตรายที่เรียกว่าอนุมูลอิสระได้ โมเลกุลเหล่านี้มีอยู่ตามธรรมชาติในร่างกายและสิ่งแวดล้อม
ตัวอย่างเช่น สตรอว์เบอร์รี 1 ถ้วย (144 กรัม) ให้วิตามินซี 85 มิลลิกรัม หรือมากถึง 113% ของความต้องการวิตามินซีต่อวันของคุณ ร่างกายยังใช้วิตามินซีในการผลิตคอลลาเจน ซึ่งเป็นโปรตีนที่ช่วยเสริมสร้างความแข็งแรงของเส้นผม เพื่อป้องกันไม่ให้เปราะและแตกหัก ยิ่งไปกว่านั้น วิตามินซียังช่วยให้ร่างกายดูดซึมธาตุเหล็กจากอาหารได้ดีขึ้น ระดับธาตุเหล็กต่ำอาจทำให้เกิดภาวะโลหิตจางจากการขาดธาตุเหล็ก ซึ่งเชื่อมโยงกับการสูญเสียเส้นผม
3.ผักโขม ผักโขมเป็นผักใบเขียวที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพ อุดมไปด้วยสารอาหารที่มีประโยชน์ เช่น โฟเลต ธาตุเหล็ก และวิตามินเอและซี ซึ่งมีความสำคัญต่อการเจริญเติบโตของเส้นผม การศึกษาชี้ให้เห็นว่าวิตามินเอมีความสำคัญต่อการเจริญเติบโตของเส้นผม แต่การเสริมวิตามินเอมากเกินไปอาจทำให้ผมร่วงได้ คุณควรได้รับวิตามินเอทั้งหมดที่คุณต้องการ โดยการรับประทานอาหารที่อุดมไปด้วยสารอาหารที่สำคัญนี้
ผักโขมหนึ่งถ้วย (30 กรัม) ให้วิตามินเอได้ถึง 20% ของความต้องการวิตามินเอต่อวันของคุณ ผักโขมยังเป็นแหล่งธาตุเหล็กจากพืชที่ดี ซึ่งมีความสำคัญต่อการเจริญเติบโตของเส้นผม ธาตุเหล็กช่วยให้เซลล์เม็ดเลือดแดงนำพาออกซิเจนไปทั่วร่างกาย เพื่อเป็นเชื้อเพลิงในการเผาผลาญและช่วยในการเจริญเติบโตและซ่อมแซม การขาดธาตุเหล็กอาจทำให้ผมร่วงได้
4.ปลาที่มีไขมัน ปลาที่มีไขมัน เช่น ปลาแซลมอน ปลาเฮอร์ริง และปลาแมคเคอเรล มีสารอาหารที่อาจส่งเสริมการเจริญเติบโตของเส้นผม ปลาเหล่านี้เป็นแหล่งกรดไขมันโอเมก้า 3 ที่ยอดเยี่ยม ซึ่งอาจช่วยสนับสนุนการเจริญเติบโตของเส้นผม การศึกษาเก่าในผู้หญิง 120 คนพบว่า อาหารเสริมที่มีกรดไขมันโอเมก้า 3 และโอเมก้า 6 และสารต้านอนุมูลอิสระ ช่วยลดการสูญเสียเส้นผมและเพิ่มความหนาแน่นของเส้นผม
อย่างไรก็ตาม มีการศึกษาเพียงไม่กี่ชิ้นเกี่ยวกับกรดไขมันโอเมก้า 3 และการเจริญเติบโตของเส้นผม จำเป็นต้องมีการศึกษาเพิ่มเติมก่อนที่ผู้เชี่ยวชาญด้านสุขภาพจะสามารถให้คำแนะนำใดๆ ได้ ปลาที่มีไขมันยังเป็นแหล่งโปรตีน ซีลีเนียม วิตามินดี 3 และวิตามินบีที่ดี ซึ่งอาจช่วยส่งเสริมเส้นผมที่แข็งแรงและมีสุขภาพดี
การศึกษาบางชิ้นเชื่อมโยงการขาดวิตามินดี 3 กับการสูญเสียเส้นผม แม้ว่าจะยังไม่ชัดเจนว่าวิตามินดีต่ำนำไปสู่การสูญเสียเส้นผมหรือไม่ แต่การทานปลาที่มีไขมันและแหล่งวิตามินดีอื่นๆ เป็นประจำในอาหารของคุณก็เป็นความคิดที่ดี
5.มันเทศ มันเทศขนาดกลาง (ประมาณ 114 กรัม) มีเบต้าแคโรทีนเพียงพอที่จะให้วิตามินเอได้ถึง 160% ของความต้องการวิตามินเอต่อวันของคุณ งานวิจัยแสดงให้เห็นว่าวิตามินเอสามารถส่งผลต่อการผลิตซีบัม ซึ่งช่วยให้เส้นผมมีสุขภาพดี การขาดวิตามินเออาจทำให้ผมร่วงได้
อย่างไรก็ตาม วิตามินเอมากเกินไปก็อาจทำให้ผมร่วงได้เช่นกัน ตั้งเป้าที่จะตอบสนองความต้องการของคุณ โดยการรับประทานอาหารที่อุดมไปด้วยวิตามินเอ เช่น มันเทศ และหลีกเลี่ยงการเสริมวิตามินเอมากเกินไป
6.อะโวคาโด
อะโวคาโดเป็นผลไม้ที่อร่อย มีคุณค่าทางโภชนาการ และเป็นแหล่งไขมันที่ดีเยี่ยม นอกจากนี้ยังเป็นแหล่งวิตามินอีที่ยอดเยี่ยม ซึ่งอาจช่วยสนับสนุนการเจริญเติบโตของเส้นผม อะโวคาโดขนาดกลางหนึ่งลูก (ประมาณ 200 กรัม) ให้วิตามินอีได้ 28% ของความต้องการวิตามินอีต่อวันของคุณ
เช่นเดียวกับวิตามินซี วิตามินอีเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยป้องกันภาวะเครียดจากปฏิกิริยาออกซิเดชัน โดยการทำให้ อนุมูลอิสระเป็นกลาง การศึกษาบางชิ้นพบว่า ระดับวิตามินอีในผู้ที่มีผมร่วงต่ำกว่า แต่หลักฐานยังขัดแย้งกันอยู่ ในการศึกษาเก่าชิ้นหนึ่ง ผู้ที่มีผมร่วงมีการเจริญเติบโตของเส้นผมเพิ่มขึ้น 34.5% หลังจากรับประทานอาหารเสริมวิตามินอีเป็นเวลา 8 เดือน วิตามินอี ยังช่วยปกป้องบริเวณผิวหนัง เช่น หนังศีรษะ จากความเครียดจากปฏิกิริยาออกซิเดชันและความเสียหาย ผิวหนังที่เสียหายบนหนังศีรษะอาจส่งผลให้คุณภาพเส้นผมไม่ดีและรูขุมขนน้อยลง
7.ถั่ว
ถั่วเป็นอาหารที่อร่อย สะดวก และมีสารอาหารหลากหลายชนิดที่สำคัญต่อการเจริญเติบโตของเส้นผม ตัวอย่างเช่น อัลมอนด์หนึ่งออนซ์ (28 กรัม) ให้วิตามินอีได้ 48% ของความต้องการวิตามินอีต่อวันของคุณ นอกจากนี้ยังมีวิตามินบี สังกะสี และกรดไขมันจำเป็นหลากหลายชนิด การขาดสารอาหารเหล่านี้อย่างใดอย่างหนึ่ง อาจทำให้ผมร่วงได้
ถั่วยังเชื่อมโยงกับประโยชน์ต่อสุขภาพอื่นๆ นอกเหนือจากการเจริญเติบโตของเส้นผม รวมถึงการลดการอักเสบและความเสี่ยงของโรคหัวใจที่ลดลง